Onze Leveranciers

---

Bakker verbeek / vd Westen

De oorsprong van Bakkerij Verbeek ligt bij Bakkerij Bulthuis, een warme bakker in het dorp Brummen (bij Zutphen). Begin jaren `70 startte Bakkerij Bulthuis met de productie biologische broden. Omdat de vraag snel toenam naar dit brood vanuit de reformzaken en natuurvoedingswinkels ging de bakkerij al snel over op alleen maar biologische broden bakken. In het eerste begin werden alleen gistbroden gebakken maar al snel werden de desem gebakken broden eraan toegevoegd.

In 1980 nam Dick Verbeek Bakkerij Bulthuis over en veranderde hij de naam in Bakkerij Verbeek..

In 2022 is Bakker Verbeek gefuseerd met Organic Bakery vd Westen uit Waspik. Hierdoor is het assortiment verbreed. Van beide bakkerijen zijn de beste producten opgenomen in het ons assortiment

Bakkerij Verbeek/ vd Westen werken veel samen met andere bakkers en blijft inspelen op de vraag van de consument. Koolhydraat-arm brood en bv. de vegan gebakjes zijn nog redelijk nieuw in hun assortiment.

Enkele termen/woorden uit de “broodwereld”nader verklaard:
Volkorenbrood is brood waarin de volle korrel is verwerkt.
Bloem is meel waaruit alle vezels van de graankorrel zijn uitgezeefd.
Gebuild meel is gemalen graan waaruit het merendeel van de vezels is uitgezeefd.(90%)
Lemaire meel is dubbel fijn gemalen volkoren meel.

---

UDEA (Natudis en Kroon)

Udea is een groothandel, merkenhuis, im- en exporteur van biologische levensmiddelen. Udea is eigenaar en franchisegever van de biologische supermarktformule Ekoplaza.

Eigen merken van Udea zijn Your Organic Nature, Proef, Lieke is vrij, Ice Cream Factory en Het dichtste bij de natuur.

Udea is gevestigd in Veghel en heeft in 2018 Natudis (groothandel in droogwaren in Harderwijk) en Kroon (groothandel in zuivel, groente en fruit in Amsterdam) overgenomen.

In 2019 is UDEA begonnen in Veghel met een groot geheel nieuw modern bedrijfspand op te zetten.

---

ODIN/De Nieuwe Band

Twee pioniers uit de biologische sector. Beide organisaties ontstonden in het jaar 1984.

In januari 2019 hebben ze besloten om samen verder te gaan.

In Marum, de basis van De Nieuwe Band, zal de focus blijven liggen op droogwaren en verpakkingsactiviteiten. In Geldermalsen, de basis van Odin, komt de nadruk nog meer te liggen op vers en online.

Odin is de franchisegever van de biologische winkelketens Estafette.

Door dit samengaan ontstaat er een 100% biologische totaalleverancier.

---

Holland Pharma (Varuvo) / BewustWinkelen.nl

Dit is een groothandel met een groot assortiment van allerhande verzorgingsproducten. Hier bestellen we veel van onze voedingssupplementen en producten die klanten graag willen ontvangen maar die we niet in ons assortiment hebben.

Tevens zijn we sinds voorjaar 2019 voor Holland Pharma ook een afhaalpunt. Mensen kunnen het gewenste product thuis via internet “Bewust Winkelen” bestellen en bij ons, ingepakt in een papieren zak, ophalen en betalen.

---

Het Blauwe Huis

Op het Drentse platteland bij Ruinerwold ligt het Demeter kruidenbedrijf Het Blauwe Huis.

Veel kruiden telen ze zelf maar daarnaast kopen ze ook in. Het drogen, inpakken en vermarkten gebeurt vanuit de boerderij.

---

Bolster en Bloembollen.

Voor de tuinliefhebbers hebben we heel wat zaden en bloembollen in ons assortiment.